Considérée comme une mauvaise herbe, la circée de paris a longtemps été utilisée pour ses qualités médicinales.
10 choses à savoir sur de l'herbe aux sorcières
Son nom savant est Circaea lutetiana, la Circée de Paris appartient à la famille Onagraceae. C'est une cousine éloignée de: - l'onagre - l'épilobe - du fushia
Son nom vient de Kirkè, qui était une puissante magicienne dans la mythologie grecque, sorte d'experte en drogues et poisons de tous genres (cf Odyssée de Homère)
Les botanistes Lobelius (Mathias de l'Obel) et Jacques Daléchamps (reference ''Plantarum seu stirpium historia'' 1576 ) prétendent que l'enchanteresse Circés utilisait cette plante pour préparer une potion magique qui transformait les marins en cochons.
La circée de Paris est une plante vivace et sauvage.
Elle aime les sols riches, humides et ombragés; Elle se plaît particulièrement dans des forêts à proximité de rivières et de ruisseaux.
Sa présence sur un terrain est souvent le signe de la proximité d'un point d'eau.
Ses semences s'accrochent aux vêtements et aux poils des animaux, un peu comme le ferait la bardane.
Ses vigoureuses racines en rhizomes lui permettent une stratégie de prolifération efficace.
Ses fleurs blanches sont hermaphrodites et possèdent (en général) 4 pétales; elles apparaissent de juillet à septembre au Québec.
Elle mesure rarement plus de 60 cm.
Vous ne la trouverez pas en magasin, il faut la chercher dans les boisés humides et ombragés... elle vit en petites colonies.
Utilisations et propriétés de la circée*:
Usage alimentaire:
Cette plante sauvage contient une grande quantité de tanins astringents, la rendant très amère et impropre à la consommation.
Il est à noter cependant que l'herbe de Circaea lutetiana a été longtemps utilisée en médecine traditionnelle autrichienne par voie orale sous forme d'infusions.
Les tanins c'est quoi?
Ce sont des molécules végétales utilisées pour leur capacité naturelle à précipiter les protéines. Ils servent principalement au tannage des peaux, de manière à rendre le cuir imputrescible.
On en trouve dans le vin élevé dans les tonneaux de chêne. Ils seraient responsables des propriétés antioxydantes du vin rouge.
Utilisation médicinale :
Usage externe uniquement
En cataplasme (fraîchement cueilli) pour:
accélérer la guérison
assainir les plaies
et améliorer la cicatrisation.
En macération à froid pour traiter:
des rhumatismes,
de la goutte,
des infections,
de la fièvre.
La macération à froid, c'est quoi?
C'est un procédé qui consiste à faire tremper des solides (et comestibles) dans un liquide froid pour que ce dernier prennent ses propriétés, couleurs, saveurs et arômes.
RECETTE DU MACERAT DE FLEUR DE CIRCAEA LUTETIANA
récolter des fleurs de Circée et les mettre dans un grand bocal.
recouvrir d'un alcool fort (rhum, vodka, cela n'a pas trop d'importance)
fermer le bocal et laisser macérer 3 semaines
remuer le bocal tous les jours
appliquer sur les zones à traiter, au besoin
* Merci de noter que cet article récréatif, traite de l'utilisation médicinale des plantes par nos ancêtres. Nous vous conseillons de consulter votre médecin si vous êtes malades. N'expérimentez pas le bénéfice des plantes sur vous-même sans avis médical.