Belle réussite du premier épisode de la tomate Académie. Vous avez été 38 à participer pour élire la meilleure tomate du jardin parmi 16 concurrentes.
La lutte a été acharnée, et le jury impitoyable ...
Voici les résultats
Voici les résultats détaillés de chaque participante:
La tomate Sungold NOTE DU JURY : 9,75/10
SENTEUR : 7,75/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 10/10 TEXTURE : 8,5/10 SUCRE: 8/10 ACIDULE : 6/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 8,33/10 JUSTOSITE: 7/10 COULEUR: orange TAILLE (CM): 2 FORME: ronde SUGGESTIONS DE RECETTES: snack LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 100%
La tomate mémé de beauce:
NOTE DU JURY : 9/10
SENTEUR : 9/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 9/10 TEXTURE : 9,5/10 SUCRE: 8/10 ACIDULE : 5/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 8/10 JUSTOSITE: 9/10 COULEUR: rouge TAILLE (CM): 12 FORME: ancestrale SUGGESTIONS DE RECETTES: Crue, sauce tomate, en salade vinaigrette LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 100%
La tomate MAGLIA ROSA: NOTE DU JURY : 8/10
SENTEUR : 4/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 9/10 TEXTURE : 9,5/10 SUCRE: 8/10 ACIDULE : 6,5/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 3,5/10 JUSTOSITE: 7,6/10 COULEUR: rose TAILLE (CM): 4 FORME: ovale SUGGESTIONS DE RECETTES: Sauce tomate, en salade vinaigrette LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 100%
La tomate poire jaune
NOTE DU JURY : 6/10
SENTEUR : 8/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 8,5/10 TEXTURE : 3/10 SUCRE: 5,5/10 ACIDULE : 5/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 6,5/10 JUSTOSITE: 4/10 COULEUR: jaune TAILLE (CM): 5 FORME: poire SUGGESTIONS DE RECETTES: Crue LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 66%, non à 33%
La tomate Dancing with smurfs
NOTE DU JURY : 5,6/10
SENTEUR : 4/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 9/10 TEXTURE : 9,5/10 SUCRE: 8/10 ACIDULE : 6,5/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 3,5/10 JUSTOSITE: 7,6/10 COULEUR: rose TAILLE (CM): 4 FORME: ovale SUGGESTIONS DE RECETTES: Sauce tomate, en salade vinaigrette LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 25%, non à 75%
La tomate Sunrise bumblebee NOTE DU JURY : 5,510
SENTEUR : 7/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 6/10 TEXTURE : 3,5/10 SUCRE: 5,5/10 ACIDULE : 3/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 6,75/10 JUSTOSITE: 4/10 COULEUR: jaune et rouge rayee TAILLE (CM): 7 FORME: ovale plus ou moins ronde SUGGESTIONS DE RECETTES: Sauce tomate LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 25%, non à 75%
La tomate Sub-arctic NOTE DU JURY : 5/10
SENTEUR : 3/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 3,5/10 TEXTURE : 6/10 SUCRE: 3/10 ACIDULE : 3/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 1/10 JUSTOSITE: 2,5/10 COULEUR: rouge TAILLE (CM): 4 FORME: rond SUGGESTIONS DE RECETTES: sans réponse LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 50%, non à 50%
La tomate San Marzano
NOTE DU JURY : 5/10
SENTEUR : 7/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 6,5/10 TEXTURE : 6,25/10 SUCRE: 4/10 ACIDULE : 3/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 6,75/10 JUSTOSITE: 3,5/10 COULEUR: rouge TAILLE (CM): 10 FORME: ovale SUGGESTIONS DE RECETTES: Sauce tomate, en salade vinaigrette LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 25% non à 50%
La tomate BLEUE GOLD BERRY NOTE DU JURY : 3,6/10
SENTEUR : 4,6/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 8,4/10 TEXTURE : 8/10 SUCRE: 6/10 ACIDULE : 6/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 3/10 JUSTOSITE: 5/10 COULEUR: rayures jaune orange + bleue d'un coté TAILLE (CM): 5 FORME: rond SUGGESTIONS DE RECETTES: Cuite avec des legumes, Sauce tomate, purée de tomate LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 25%, non à 75%
La tomate TINY TIM: NOTE DU JURY : 3,5/10
SENTEUR : 6/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 8,5/10 TEXTURE : 8,5/10 SUCRE: 3/10 ACIDULE : 7,5/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 3/10 JUSTOSITE: 8,5/10 COULEUR: rouge TAILLE (CM): 2 FORME: rond SUGGESTIONS DE RECETTES: Crue LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 50%, non à 50%
La tomate Chadwick NOTE DU JURY : 3/10
SENTEUR : 4/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 4/10 TEXTURE : 4/10 SUCRE: 4/10 ACIDULE : 3,5/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 7/10
JUSTOSITE: 6/10
COULEUR: rouge
TAILLE (CM): 3
FORME: ronde
SUGGESTIONS DE RECETTES: très peu de gout
LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE:non à 100%
La tomate CHEROKEE PURPLE NOTE DU JURY : 2,5/10
SENTEUR : 10/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 10/10 TEXTURE : 5/10 SUCRE: 0/10 ACIDULE : 0/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 10/10 JUSTOSITE: 0/10 COULEUR: lie de vin TAILLE (CM): 12 FORME:forme ancestrale SUGGESTIONS DE RECETTES: Bien meilleure cuite que crue, idéale en sauce LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: oui à 50%, non à 50%
La tomate PRINCE BORGHESE NOTE DU JURY : 2,5/10
SENTEUR : 3,6/10 ESTHETISME & LOOK GENERAL : 8,5/10 TEXTURE : 1,5/10 SUCRE: 4/10 ACIDULE : 2/10
CONSISTANCE DE LA PEAU: 5,5/10 JUSTOSITE: 2,5/10 COULEUR: rouge TAILLE (CM): 5 FORME: rond SUGGESTIONS DE RECETTES: sauce tomate / lyohilisé, puree de tomate, a un gout légèrement médicamenteux lorsque mangée crue LES JUGES REPLANTERAIENT CETTE TOMATE: non à 100%
Prochaine saison de tomate académie en 2023
Fort de cette belle première expérience, TOMATE ACADÉMIE reviendra en 2023, avec de nouvelles participantes! L'occasion de faire de belles découvertes!