Quoi faire avec des fleurs de pommier?

Vous avez des branches fleuries de pommiers? Vous ne savez pas quoi en faire ?

Voici quelques idées d'utilisation, rien que pour vous !

Astuces : Quoi faire avec des fleurs de pommier au Québec
Les fleurs de pommier sont commestibles!

Incorporer des fleurs de pommiers dans vos recettes est une manière facile et exquise de s'assurer que les plats que vous servez sont uniques, appréciés et admirés par tous.

Commencez tranquillement pas vite: testez sur de petites quantités afin d’éviter les réactions allergiques éventuelles.

  • Choisir vos fleurs. Cueillez les belles et consommez-les rapidement pour ne pas perdre leur fraîcheur.

  • Ne consommez pas les fleurs de pommiers cultivées avec des produits chimiques.

Quelques idées recettes:

  • Faites des « cubes à fleurs » qui apporteront une touche d’élégance à vos partys; laissez tomber quelques fleurs dans chaque compartiment du plateau à glaçons et congelez le tout

  • Parfumez vos gelées, gâteaux et glaces en y ajoutant les pétales odorants des fleurs de pommiers.

  • Incorporer les fleurs de pommier dans vos salades pour leur donner une saveur fraîche et une douce odeur.

  • Faites du sucre aromatique : déposez du sucre et des pétales de fleurs de pommier dans un pot et fermez-le hermétiquement. Laissez macérer pendant deux semaines. Vous pouvez utiliser votre sucre aromatisé à la fleur de pommier dans la préparation de vos plats ou avec vos boissons

Faites en du parfum:

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN :

  • Eau filtrée

  • 25 gouttes d’huile essentielle de votre choix

  • une cuillère à soupe de liquide alcoolisé (par exemple de la vodka)

  • une belle petite bouteille en verre

  • quelques fleurs de pommier fraîches

  1. A l'aide d'un entonnoir, placez l'alcool dans votre vaporisateur

  2. Ajoutez les gouttes d'huile essentielle.

  3. Bien agiter.

  4. Ajoutez de l'eau et secouez à nouveau pour vous assurer que les huiles essentielles sont uniformément réparties.

  5. Insérez quelques fleurs de pommier dans la bouteille en verre et scellez. (Assurez-vous de secouer à nouveau avant chaque utilisation)

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