Les 30 meilleures tomates : découvrir leur vrai gout en plantant soi-même des variétés ancestrales
Voici notre top 30 des meilleures variétés de tomates, à planter dans votre jardin l’année prochaine. La palme d’or est décernée à la tomate Sungold

Les 30 variétés de tomates à avoir dans son jardin au Québec:
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Tomate Amana Orange
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Tomate Aunt Ruby’s German Green
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Tomate Big beef
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Tomate Cerise noire
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Tomate Cerise poire jaune
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Tomate Black Prince
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Tomate Célébrité
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Tomate Cerise prune jaune
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Tomate Cerise Rouge large
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Tomate Cerise Sweet
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Tomate Coeur de boeuf
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Tomate Costoluto Genovese Valente
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Tomate Fantastique
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Tomate Jubilée
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Tomate Juliet
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Tomate Super Marzano
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Tomate Mémé de Beauce
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Tomate Monica
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Tomate Moskvich
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Tomate Noire de Crimée
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Tomate Petit Moineau
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Tomate Pink girl
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Tomate Robin
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Tomate Rosalita
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Tomate Stupice
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Tomate Sungold
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Tomate Sunrise bumble
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Tomate Sweet 100
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Tomate Téton de Vénus
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Sweet Treat
Quelle est la différence entre un plant de tomate déterminé et indéterminé ?
Déterminé : plant buissonnant qui cesse de grandir à une hauteur déterminée. Il produit moins de tomates qu’une variété indéterminée, mais sa production est généralement plus hâtive. Ses fruits viennent à maturité tous en même temps, sur une courte période.
Indéterminé : plant à croissance continue tout au long de la saison nécessitant un tuteur. Production abondante étalée sur une plus longue période. Il est recommandé de tailler la tête de l’indéterminé au début août, afin qu’il concentre ses forces sur le mûrissement des tomates existantes.