Comment construire un carré potager anti-intrusions en 4 étapes simples
Comment empècher les petits animaux gourmands (marmotte, moufette, lapin...) de pénétrer dans les cultures de votre jardin?
Comment construire un carré potager anti-intrusions en 4 étapes simples:
1- Le matériel:
Pour construire notre carré potager, vous aurez besoin de 4 planches en bois de la taille de votre choix
On peut utiliser du pin, du mélèze, du sapin, du châtaignier, du chêne ou tout autre bois... mais privilégiez des essences relativement résistantes à l'humidité et surtout non traitées.
Les bois traités ne sont pas des produits écologiques et libèrent du cuivre dans le sol en se dégradant. Il est toujours préférable d'utiliser des matériaux naturels et sains pour jardiner.
Gardez juste en tête qu'il vous faudra remplacer vos planches d'ici une dizaine d'années.
Dans un premier temps, vous allez construire votre carré, y mettre de la terre et nourrir le sol pour le préparer aux cultures.
Pour cela, nous allons avoir besoin de :
4 tasseaux légèrement biseautés,
de 8 vis, de branches de bois solides,
d'une pelle,
d'un marteau ou d'une masse
de terre à jardin et d'amendement. (surtout ne prenez pas de terre noire)
Dans un second temps, lorsque vous planterez les légumes dans votre potager, vous pourrez rajouter un grillage tout autour de notre carré, fixé directement sur l'armature de bois. Pour cela, il nous faudra :
du grillage à poule de 24 pouces de large, soit environ 60 cm
de la corde
des branches solides.
2- La construction
Pour commencer, visser les 4 tasseaux pointus sur 2 planches: 1 à chaque extrémité de chaque planche
Les tasseaux pointus seront enfoncés dans la terre pour permettre à la planche de tenir sur son chanfrein.
Puis on rajoutera ensuite les 2 autres planches.
Elles seront maintenues contre les tasseaux pointus à l'aide de branches solides, enfoncées de part et d'autre de chaque planche, en quinconce sur la longueur.
Voir les explications en vidéo
Nous allons remplir de terre et amender avec du compost de crevette, du fumier de poule et de la roche volcanique.
On prépare le carré le plus tôt possible avant de planter, de sorte que la terre ait le plus de temps possible pour absorber les amendements.
Quand nous planterons, nous rajouterons le grillage anti-prédateur. Nous utiliserons des branches solides et de la corde pour le faire tenir.
Pour construire votre carré potager, vous devez simplement emboîter les planches ensemble pour créer un cadre carré ou rectangulaire.
Assurez-vous que les coins sont bien alignés pour que le cadre soit solide et stable.
3- L'amendement
Maintenant que vous avez construit votre carré potager, il est temps d'ajouter l'amendement nécessaire. L'amendement est essentiel pour fournir aux plantes les nutriments dont elles ont besoin pour pousser. Les amendements sont des substances que l'on incorpore au sol afin d'en améliorer les propriétés physiques, chimiques et biologiques.
Compost
Le compost est à la fois l'amendement et le fertilisant par excellence au jardin : il ensemence le sol en micro-organismes, et sert d'abri et de nourriture à ces derniers, il améliore la structure du sol, il équilibre le pH et il fournit les éléments nutritifs essentiels aux végétaux. Comme ces éléments sont libérés de façon graduelle, les plantes bénéficient d'une source de nourriture constante et régulière.
Quand faut-il l'appliquer?
Le meilleur moment pour appliquer le compost est le début du printemps dans les sols sableux et la fin de l'automne dans les autres types de sol. Il faut éviter d'appliquer le compost pendant les périodes de canicule.
Comment l'appliquer?
Lors de la préparation du sol, le compost doit être incorporé dans les 10 à 15 premiers centimètres. Lors de l'entretien des plantations, le compost peut être enfoui superficiellement ou simplement recouvert d'un paillis.
Afin de permettre aux racines de bien se développer, le compost doit être appliqué sur l'ensemble du site de plantation et non pas seulement autour des plantes.
Pour que les plantes aient accès à une source de nourriture complète et variée, il est recommandé d'utiliser différents types de composts au fil des ans (compost de crevettes, compost de fumier de mouton, compost forestier, compost domestique, etc.). Ces composts doivent être bien décomposés.
Il est préférable de mélanger le compost au sol quelques semaines avant le semis.
Le compost peut servir de paillis.
Quelle quantité appliquer?
La quantité de compost à appliquer dépend des résultats de l'analyse de sol et des exigences des plantes. Généralement, lors de l'entretien des plantations, il suffit d'épandre une couche de 0,5 cm à 5 cm d'épaisseur sur le sol et de l'incorporer superficiellement.
Fumier
Le fumier est composé des fèces, des urines et de la litière des animaux d'élevage. Son contenu en éléments nutritifs varie en fonction de l'âge des animaux, de leur alimentation, de leur litière, du temps et du mode d'entreposage du produit, etc. Le fumier frais ne doit pas être utilisé car il peut brûler les végétaux avec lesquels il entre en contact. Il est préférable de le composter ou de le laisser décomposer quelque temps avant de l'utiliser. Il est prêt à être appliqué lorsqu'il a une odeur de sous-bois.
Le fumier composté constitue un amendement et un fertilisant tout usage pour le jardin. On l'applique au printemps dans les sols sableux (diminue les pertes d'éléments par lessivage) ou à la fin de l'automne dans les autres types de sol. Il faut éviter de l'appliquer pendant les périodes de canicule et pendant la période d'aoûtement.
Lors de la préparation du sol, le fumier composté doit être incorporé dans les 10 à 15 premiers centimètres. Lors de l'entretien des plantations, il peut être enfoui superficiellement ou recouvert d'un paillis. Il est recommandé de mélanger le fumier composté au sol quelques semaines avant le semis. Les quantités à appliquer dépendent des résultats de l'analyse de sol et des exigences des plantes. Généralement, lors de l'entretien des plantations, il suffit d'épandre une couche de 1,5 cm à 5 cm d'épaisseur et de l'incorporer au sol.
Paillis organiques
Les paillis végétaux agissent aussi comme des amendements. Avec le temps, ils se décomposent, s'incorporent au sol et lui apportent de la matière organique.
Les paillis à décomposition rapide (feuilles mortes déchiquetées, écales de sarrasin ou de cacao, etc.) peuvent aussi servir de fertilisants.
Attention : le paillis d'écales de cacao peut intoxiquer les chiens et les chats qui en mangent.
Les bois raméaux fragmentés (BRF)
Certaines municipalités distribuent gratuitement du paillis de bois raméaux fragmentés (BRF). Les BRF sont des rameaux ou des branches d'arbres (feuillus ou conifères) de moins de 7 cm de diamètre, qui ont été déchiquetés.
Les bois raméaux fragmentés améliorent sensiblement la structure de tous les types de sol et fournissent une quantité appréciable d'éléments nutritifs en se décomposant.
Conseils d'utilisation
Le paillis de BRF ne doit pas comporter plus de 20 % de bois de conifères, car ces derniers contiennent des substances antibiotiques qui peuvent être nuisibles pour le sol.
Le paillis de BRF ne doit être ni trop fin ni trop grossier. Idéalement, les copeaux de bois devraient mesurer entre 2 et 4 cm.
Le paillis de BRF doit être appliqué à l'automne. Si on l'applique au printemps, il y aura une pénurie d'azote dans le sol pendant environ 2 mois, ce qui sera néfaste pour les végétaux.
Il est recommandé d'appliquer une couche de paillis de BRF de 3 à 5 cm autour des plantes herbacées et de 7 à 10 cm autour des arbres et des arbustes.
Il n'est généralement pas nécessaire de renouveler la couche de paillis avant 3 à 5 ans
Chaux dolomitique granulaire
La chaux dolomitique est fabriquée à partir de la dolomie, une roche sédimentaire finement broyée. Elle est couramment utilisée en horticulture pour neutraliser l’acidité du sol, ou augmenter son pH. Laux chaux dolomitique È
maximise l’efficacité des engrais
Favorise un enracinement plus profond
Accroît la résistance aux maladies et à la sécheresse.
Une analyse du sol est la seule manière de savoir si votre terrain en a réellement besoin. Heureusement, la plupart des jardineries offrent ce genre de services.
Tourbe de sphaigne
La tourbe utilisée en horticulture est formée de résidus de plantes plus ou moins décomposés. L'une de ces plantes est la sphaigne, une mousse qui peut retenir jusqu'à 25 fois son volume en eau!
La tourbe de sphaigne améliore la rétention d'eau des sols sableux, allége les argiles compactes et acidifie les sols (son pH se situe entre 3,5 et 5). Il faut toutefois savoir que cet amendement se dégrade très difficilement et fournit donc très peu d'éléments nutritifs aux plantes et aux organismes vivants du sol. De plus, lorsque la tourbe de sphaigne s'assèche, elle devient très difficile à humecter de nouveau. À moins d'être profondément enfouie, elle s'accumule près de la surface du sol et forme une croûte imperméable à l'eau de pluie et d'arrosage.
Enfin, il faut se rappeler que l'extraction de la tourbe contribue à la destruction des tourbières. Ces milieux humides, qui abritent une faune et une flore caractéristiques, mettent plusieurs milliers d'années à se former. Pour toutes ses raisons, il est préférable de limiter l'utilisation de la tourbe de sphaigne au jardin.
Terre noire: à éviter au potager!
La terre noire est acide et pauvre en éléments nutritifs. De plus, elle peut contenir de nombreuses graines des herbes indésirables..
4- Entretien du carré potager
N'oubliez pas d'arroser votre carré potager régulièrement et de vérifier que le sol est humide.
Vous pouvez également ajouter un paillis autour de vos plantes pour aider à retenir l'humidité et à empêcher les mauvaises herbes de pousser.
Voir notre tuto vidéo :
Voilà, maintenant vous savez comment construire un carré potager et comment amender le sol pour assurer une croissance saine et productive de vos légumes. J'espère que ce tutoriel vous a été utile.
N'hésitez pas à partager vos commentaires et à poser des questions dans la section des commentaires ci-dessous.
Bonne journée et amusez-vous bien dans votre jardin !